
重庆杨记味功夫餐饮管理公司坐落于重庆渝北回兴服饰大道48号A1栋,是一家经营特点民国江湖菜、重庆老火锅、重庆小面、商务酒店、餐馆、宴会于一体的专业餐饮管理公司。旗下品牌杨记隆府(民国江湖菜)是杨记味功夫餐饮管理公司重头品牌。

来源于明末的技术,巴渝名厨继承进步,文化底蕴深厚
杨记隆府由明末官僚杨鸣凤的后人所创。明万历年间,重庆巴县人杨鸣凤,殿试中进士(榜眼),入翰林院为官。杨鸣凤一生酷爱珍馐美味,亦好客酬友,常于家里作川东风味家乡菜,亲自督点,炮龙蒸凤,他的后人为承传他的荣耀与美食技艺,于民国三十一年(公元一九四二年)创立了一家叫杨记隆府的餐厅,将家传技术流传于世,并以重金礼聘巴渝名厨,得其烹饪技艺,将家传菜与江湖菜相结合而自成一派,声震川渝两地,是名流商贾、军政大员宴宾的主要的选择之地,据传须提前三天预约,盛时订位要等一个月。
现在的杨记隆府在杨鸣凤后人杨勇的重建下,餐饮行业刮起一股民国风。历史沉淀的杨记隆府,散发出浓浓的文化底蕴,也承载着杨勇肩负的家族使命。

杨记隆府代理优势

健全的物资提供体系
总部优化库存
减少创业
独特的特许经营
品牌特许用权
总部专业设计
详细的管理运营服务
总部品牌策略
五大代理支持,一条龙服务,轻松代理
1.培训支持
为代理店提供开始营业前的财务、运营管理经营负责人的业务及技能培训。
2.地址选择支持
地址选择建议、智慧之选剖析、达成目的剖析、商圈剖析、行情分析、消费习惯、口味剖析、角逐对手剖析、商品定位。
3.开始营业支持
为代理店提供开始营业前的全程准备服务扶持代理店顺利开始营业。
4.装修支持
杨记隆府拥有专业的设计团队,设计风格将延续杨记隆府独特的民国风、品牌路线、充分体现品牌个性。
5.后续支持
为代理店提供开始营业支持与营销推广策划服务,帮助代理店顺利经营;每年一至两次组织督导职员对全国代理店进行寻访工作,现场解决问题,代理店如有经营困难,公司运营基地可派遣督导职员现场帮助。
杨记隆府代理步骤
互联网电话交流加盟代理商实地考察
代理申请
签订意向代理合同
加盟代理商地址选择考察
签订正式代理合同
装修施工
学员培训
前期营运营建服务
装修施工验收
试营业
正式开始营业
杨记隆府加盟要求
独立的个人或公司;认可杨记隆府品牌文化,沉迷餐饮事业的有识之士;
认同杨记隆府的装修格调、营运管理模式;
拥有肯定经济实力和认真务实的经营理念;
有合适门店经营的600㎡以上的黄金门店;
个人信誉合格拥有智慧之选意识和共赢的智慧之选理念;
认同杨记隆府厨师团队支持体系;
商铺地方需经总公司市场调查认同。